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mardi, avril 23, 2013

Re: Торговая площадка: бесплатная регистрация

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lundi, avril 22, 2013

whisky-distilleries tasting sessions news

WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions:
The blind tasting sessions
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Session Rhum 2013-01

résultats de la première session consacrée au rhum

Bonjour Whisky,

Les résultats de cette première session Rhum des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés. 
Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats.

Tout comme pour les désormais traditionnelles dégustations de whisky, nous avons dégusté 6 rhums à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme. 
Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants, à l'exception peut-être du Millonario (qui nous a été envoyé par Wilson & Morgan).
Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient:
  • Peru: Millonario 15 yesrs, 40%
  • Panama: Don Jose 12 years, cask strength (Whisky & Rhum), 57,8%
  • Martinique: Rhum Agricole hors d'âge (Rum Nation), 43%
  • Guadeloupe: Bellevue 12 years ( Whisky & Rhum), 46%
  • Guyana: Isla del Ron 1988 (Malts of Scotland), 52,6%
  • Jamaïca: Distilled 1988 (Rum Nation), 45%
Décrire et noter des rhums est une activité peu habituelle pour des amateurs  experts de whisky. C'est la raison pour laquelle un temps assez long s'est déroulé entre le début de la session et la publication des résultats. Les résultats sont fort intéressants et il semble qu'il y ait un grand nombre de bouteilles à classer dans la catégorie "love it or hate it" si on en croit les grands écarts de points attribués aux différentes bouteilles.

Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister.

Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/Rhum/Rum_2013_01/index.shtml. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau.

Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la seconde session rhum qui va être lancée incessamment.


Jean-Marie Putz

Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première vient d'être publiée.
Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer...

Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles
En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle.
Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté...

Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)

Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved.
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Aaltje noordewierstraat, 150
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whisky-distilleries Rum tasting sessions news

WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions:
The blind tasting sessions
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Rum Session 2013-01

results of the first session dedicated to rum

Dear Whisky,

The results of the first WDTS Rum session  (blind tasting sessions organized by the forum whisky distilleries.info) are published. Please have a look on the results
 
Just like we use to do for whisky, we tasted six rums blind under the favorite conditions of the tasters: at ease at home and at their own pace.
Bottles having participated in this session all come from independent bottlers.
For this session the 6 bottles were:
  • Peru: Millonario 15 yesrs, 40%
  • Panama: Don Jose 12 years, cask strength (Whisky & Rhum), 57,8%
  • Martinique: Rhum Agricole hors d'âge (Rum Nation), 43%
  • Guadeloupe: Bellevue 12 years ( Whisky & Rhum), 46%
  • Guyana: Isla del Ron 1988 (Malts of Scotland), 52,6%
  • Jamaïca: Distilled 1988 (Rum Nation), 45%
Tasting and rating rums is quite challenging for whisky lovers and experts. This is why this first rum session took some more time than usual to be published. The results are very interesting as it seems that most of the bottles are "love it or hate it" cases for the whisky oriented jury who participates in the WDTS.

A big thank you to all the producers, importers and bottlers as without them,  WDTS adventure would not exist.
The results are published here: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/Rhum/Rum_2013_01/index_EN.shtml. This page provides the overall results. For detailed notes of each of the bottles tasted, simply click on the name of the bottle in the table.
 
I hope you enjoy reading and hope to come back to you soon with the results of the second rum session for 2013 which will be launched shortly.
 
Jean-Marie Putz

New: In addition to the blind tastings of whisky, a series of sessions dedicated to rum is planned. The first is now published.
Notice to rum producers who are interested in the opinion of whisky drinkers do not hesitate to participate ...

WDTS heavily rely on the producers who agree to send one or more bottles.
In exchange, they can take the advice of tasters. The concept is quite unique WDTS: regular publication of six whiskies tasted by more than 20 participants. The sessions are completely blind.
This publication is done on a site that is much frequented  by whisky lovers... 
 

Producers, do not hesitate to participate. For practical questions, do not hesitate to contact me (info@whisky-distilleries.info)


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lundi, avril 08, 2013

whisky-distilleries tasting sessions news

WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions:
The blind tasting sessions
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Session 2013-02

résultats de la seconde session de 2013

Bonjour Whisky,

Les résultats de cette seconde session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés. 
Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats.

Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme. 
Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants.
Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient:
  • Littlemill 1988, Sherry hogshead  (Malts of Scotland)
  • Bunnahabhain, 23 years  (Master of Malt)
  • House Malt, 21 years (Wilson & Morgan)
  • Benrinnes, L'Esprit whisky, 14 years (Whisky & Rhum)
  • Auchentoshan, 27 years (Master of Malt)
  • Glenlivet Thirty Six  (Wilson & Morgan)
Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister.
Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-02/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau.

Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la troisième session 2013 qui va être lancée incessamment.
Les résultats de la première session WDTS-Rhum seront publiée autour du 20 avril.

Jean-Marie Putz

Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première est en cours actuellement.
Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer...

Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles
En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle.
Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté...

Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)

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whisky-distilleries tasting sessions news

WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions:
The blind tasting sessions
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Session 2013-02

results of the second session in 2013

Dear Whisky,

(The link to the page with the current session was incorrect in the first mail I sent a few minutes ago. Please use the link in this message. Apologies for this mistake)

The results of the second WDTS session for this year (blind tasting sessions organized by the forum whisky distilleries.info) are published. Please have a look on the results
 
Again, we tasted six whiskys blind under the favorite conditions of the tasters: at ease at home and at their own pace.
Bottles having participated in this session all come from independent bottlers.
For this session the 6 bottles were:
  • Littlemill, 1988 Sherry Hogshead (Malts of Scotland)
  • Bunnahabahin, 23 years (Master of Malt)
  • House Malt, 21 years (Wilson & Morgan)
  • Benrinnes, L'Esprit Whisky, 14 years ( Whisky & Rhum)
  • Auchentoshan 27 years  (Master of Malt)
  • Glenlivet, Thirty Six (Wilson & Morgan)
A big thank you to all the producers, importers and bottlers as without them,  WDTS adventure would not exist.
The results are published here: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-02/index.shtml. This page provides the overall results. For detailed notes of each of the bottles tasted, simply click on the name of the bottle in the table.
 
I hope you enjoy reading and hope to come back to you soon with the results of the third session for 2013 which will be launched shortly.

The results of the first session WDTS-Rum will be published around  April 20.
 
Jean-Marie Putz

New: In addition to the blind tastings of whisky, a series of sessions dedicated to rum is planned. The first is currently underway.
Notice to rum producers who are interested in the opinion of whisky drinkers do not hesitate to participate ...

WDTS heavily rely on the producers who agree to send one or more bottles.
In exchange, they can take the advice of tasters. The concept is quite unique WDTS: regular publication of six whiskies tasted by more than 20 participants. The sessions are completely blind.
This publication is done on a site that is much frequented  by whisky lovers... 
 

Producers, do not hesitate to participate. For practical questions, do not hesitate to contact me (info@whisky-distilleries.info)


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