Un grand merci à 5 importateurs dymamiques
Sans l'active participation et l' enthousiasme de cinq des plus sympathiques importateurs Neerlandais, la rencontre "Whisky in the Church" n'aurait pas été possible... et surtout pas gratuite.
Cette fête évoquée ailleurs sur ce blog doit beaucoup aux importateurs suivants (par ordre alphabétique...)
Het Alternatief
Henk Spijker a généreusement servi les "Scott's Selection" qu'il avait amenées. Ces bouteilles ont été particulièrement appréciées, et en particulier le Littlemill. Au programme, il y avait:
Littlemill 1984
Glenfarclas 1965
Bunnhabhain 1984
North Port 1980
North of Scotland 1973
Old Pulteney 1977
Bresser & Timmer
Hans Bresser ne s'est pas privé non plus de faire plaisir aux visiteurs émerveillés de cet événement.
Bresser & Timmer ont présenté les marques suivantes:
Daily Dram
Imperial 1996-2007
Dewar Rattray
Glenglassaugh 1986, 21 years old 53,4° (sherry butt)
Glencadam 1990 16 years old, 59,7° (bourbon cask)
Caol Ila 1982, 25 years old, 62,5° (bourbon cask)
Bowmore 1990, 17 years old 54,1° (bourbon cask)
Balblair 1991, 15 years old 55,2° (bourbon cask)
Douglas Laing: Old Malt Cask
Laphroaig 1987 18 years old 50° (bourbon cask)
Clynelish 1983 23 years old 50° (bourbon cask)
Arran 1995, 11 years old 50° (bourbon cask)
Tactical (Talisker) 1980 25 years old 50° (bourbon cask)
Scapa 1993 13 years old 50° (bourbon cask)
Single Malts of Scotland
Laphroaig 1994 12 years old 46° (bourbon cask)
Clynelish 1996-2006, 10 years old 59.6° (Sherry butt)
Clynelish 1972-2006, 34 years old 50.5° (Hogshead)
Ardmore 1994-2006, 12 years old, 58.6° (Hogshead)
Rosebank 1991-2006, 15 years old 46° (Bourbon barrel)
Van Wees (Whisky World)
Les bouteilles amenées par Jan Beek furent également très largement appréciées par les participants. Entre autres le Glenlivet 1990 fut un immense succès auprès des visiteurs. Beaucoup ont également beaucoup aimé le Dallas Dhu de 1980, même si celui-ci n'a pas fait l'unaninité.
Duncan Taylor
Dallas Dhu, 24 years old 1980, 58.3°
Pulteney 28 years old, 1977, 58.6°
Glenlochy 26 years old, 1980 53.2°
Gordon & MacPhail
Aultmore 1989-2003, 56.4°
Bunnahabhain 1991, 55.8°
Glenlivet 1990-2006 , 15 years old, 58,6° (Refill American hogshead)
Whisky Import Nederland
Ce jeune importateur s'est distingué par la grande diversité et la grande qualité des bouteilles présentées.
Outre les grands embouteilleurs bien connus comme Adelphi ou Berry Bros, les premiers embouteillages propres de WIN dans la nouvelle série First Cask ont énormément impressionné les participants.
First Cask
Caperdonich 1980, 26 years old 56.8°
Caol Ila 1982, 25 years old, 60.8°
Strathclyde Grain 1965, 42 years old 41.1°
Adelphi
Mortlach 1990, 16 years old, 57.5°
Linkwood 1990, 16 years old, 49.3°
Glen Garioch 1990, 17 years old, 55.8°
The breath of Islay 1992, 1st release, 13 years old 58.1°
The breath of Islay 1991, 3rd release, 14 years old, 56.5°
Berry Bros & Rudd
Inchgower 1974, 31 years old 46°
Dailuaine 1974, 31 years old, 46°
John Milroy's selection by BBR
Bowmore 1996, 10 years old 46°, refill bourbon
James MacArthur
Longmorn 1992, 14 years old, 59.7°
Bowmore 1994, 12 ans 57,8°
Allt-a-Bhainne 1996, 10 years old, 58,9°
Wuijster Whisky Import
Les bouteilles proposées par Ronald Wuyster ont été parmi les
plus impressionnnantes de toutes. D'ailleurs deux des whiskies qu'il a amenés ont été classés parmi les 5 meilleurs de toutes dans le classement proposé par Whisky Passion: le Port Ellen de Acorn et le désormais légendaire Tomatin 30 ans de Jack Wieber. Je n'ai malheureusement pas la liste complète des bouteilles sur ce stand. La présence de Ronald n'était pas certaine, et ce fut une des plus belles surprises de la journée.
Jack Wieber
Tomatin 30 ans
Acorn
Port Ellen 1982
A tous ces importateurs je voudrais exprimer ma reconnaissance. Grace à eux, cette rencontre a été un franc succès.
La phrase la plus entendue à la fin de cette manifestation "Whisky in the Church" était: "Vivement l'année prochaine".
J'espère pouvoir compter sur le même enthousiasme de la part des importateurs pour nous permettre de recommencer cette expérience unique dans le petit monde des dégustations de whisky l'année prochaine.



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